Siera tehnoloģijas pamati

Lilita Ozola
myBook rating: ☆☆☆☆☆
ISBN10: 9984190048
Language: Latvian
Number of pages: 114
Publishing year: 1997
€ 35.00
Added: 21.08.2023. 14:57
Views: 230
Delivery: / Parcel machines
Payments: Cash / Bank transfer
Condition: New
Aprakstītas siera gatavošanas īpatnības, gatavošanas tehnoloģijas noviržu ietekme uz produkta kvalitāti. Sieru defekti, novēršanas iespējas. Raksturotas dažādas sieru grupas.
Sūti ar DPD no 2.01 Eur
This book is not rated yet. Be the first! Add review about book
Register Log in
Top